蜂蜜的波美度是什么意思?多少度算是比较好的?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 11:16:00
蜂蜜的波美度是什么意思?多少度算是比较好的?
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蜂蜜的波美度是什么意思?多少度算是比较好的?
蜂蜜的波美度是什么意思?多少度算是比较好的?

蜂蜜的波美度是什么意思?多少度算是比较好的?
波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法.把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数叫波美度.波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名.波美是药房学徒出身,曾任巴黎药学院教授.他创制了液体比重计——波美比重计.
蜂蜜波美度即为蜂蜜的浓度.
蜂蜜产品标签上的波美度,都是在20℃时所测得的.
蜂蜜的波美度受温度影响最大,当温度升高时,波美度变小；而当温度下降时,波美度变大.
有的蜂蜜产品标签直接标注了波美度值,大部分产品标签则只标注了蜂蜜的质量等级（一级品或二级品）.根据蜂蜜新国标,一级品的含水量一般不超过20%,二级品的含水量一般不超过24%.根据上面的对应关系,我们可知一级蜂蜜的波美度应该在41.6度以上.

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