做拔丝红薯熬糖时到底要用油和糖呢?还是水和糖呢?有的观点是说先放水,等水开后放入糖.有的观点是先放入油,再放入糖.到底是用水熬汤好呢?还是用油熬汤好呢?怎么才能拔出丝呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/02 07:47:44
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做拔丝红薯熬糖时到底要用油和糖呢?还是水和糖呢?有的观点是说先放水,等水开后放入糖.有的观点是先放入油,再放入糖.到底是用水熬汤好呢?还是用油熬汤好呢?怎么才能拔出丝呢?
做拔丝红薯熬糖时到底要用油和糖呢?还是水和糖呢?
有的观点是说先放水,等水开后放入糖.有的观点是先放入油,再放入糖.到底是用水熬汤好呢?还是用油熬汤好呢?怎么才能拔出丝呢?
做拔丝红薯熬糖时到底要用油和糖呢?还是水和糖呢?有的观点是说先放水,等水开后放入糖.有的观点是先放入油,再放入糖.到底是用水熬汤好呢?还是用油熬汤好呢?怎么才能拔出丝呢?
zh这个我进经常做的 是放油的.不是水.拔丝地瓜熬糖要小火.火大了就糊了.
待糖突然由多变少,迅速把地瓜倒入锅中翻炒,盛盘即可;吃的时候在装豌凉水哦.因为
地瓜会很热的.吃很烫的 就要沾一下这个凉水哦'在吃还很脆的呢;'你可以试试看的;祝新年快乐.