硬脂酸甘油酯碱性水解方程式

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/13 05:27:48
硬脂酸甘油酯碱性水解方程式
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硬脂酸甘油酯碱性水解方程式
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硬脂酸甘油酯碱性水解方程式
C17H35COOCH2 CH2-OH
C17H35COOCH +3NaOH→ CH2-OH +3C17H35COONa 条件加热
C17H35COOCH2 CH2-OH