用芹菜包饺子,剁馅儿要不要烫水?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 00:46:12
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不用烫,洗净后,把芹菜剁碎,把水分挤掉,可以用芹菜汁和面,这样营养一点都不流失.和馅时把油浇到菜上,让油把菜包住,馅就不会出汤.
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