作业帮芹菜饺子馅怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 04:34:31
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芹菜饺子馅怎么做
芹菜饺子馅怎么做
芹菜饺子馅怎么做
原料：猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜.馅料做法：1、将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿； 2、芹菜洗净； 3、将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分； 4、放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿； 芹菜牛肉饺子馅 原料：芹菜250克,牛肉馅150克.辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量.做法：1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用.2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀.3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可.