肉粽选五花肉还是精肉?五花肉的肥肉怎么办?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 21:17:38
肉粽选五花肉还是精肉?五花肉的肥肉怎么办?
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肉粽选五花肉还是精肉?五花肉的肥肉怎么办?
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肉粽选五花肉还是精肉?五花肉的肥肉怎么办?
要五花肉才会香的,精肉可能女孩子吃会认为是不肥腻,但要好吃就不能缺油.五花肉做粽子吃起来是肥而不腻的.在做之前把五花肉大概爆炒至熟(比平常吃的咸一点),放凉,加五香粉和匀,包的时候再加点花生粉(自己炒香并碾碎),绿豆(要用水泡开的).我妈这么多年就这么包粽子的.真喜欢那个味道!那个包粽子的糯米泡好后适量加点盐,要不粽子味道太淡了.

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