有没有人知道10个以上有特色的英语食物单词例如印尼料理里的风味食物,要有中文解释.急用!

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/04 04:32:11
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有没有人知道10个以上有特色的英语食物单词
例如印尼料理里的风味食物,要有中文解释.急用!

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OMELETTE 煎蛋卷 作法是把一层煎蛋卷起来,里面包火腿,培根或是洋葱,青椒,洋菇甚至是牛排等料,如MUSHROOM OMELETTE,CHEESE OMELETTE
Ham & Bean Soup 甜豆.做法很简单是把一种甜甜的豆子煮的烂烂,看起来有点像调味料一样
Brownie 布朗尼 算是蛋糕的一种,但它和一般蛋糕的区别在于,Brownie 通常较薄且较结实,不像蛋糕松松的,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或花生作装饰及调味.通常很甜.
PANCAKE 烤薄饼 它的原料是面粉和蛋,下去用油煎成约手掌大小的薄饼,通常吃的时候会再淋上糖浆
ROAST PATATO 烤马铃薯 把整颗马铃薯下去烤,烤好了之后上面再涂一些有的没的例如像是 sour cream (酸奶) chives （一种葱类),cheese (起司),或是 olives (橄榄).
Calzone 荷包比萨,就是把PIZZA馅像包包子一样包在里面,再进烤箱
Cannelloni 意大利面食的一种,一般用干酪加蔬菜或肉做馅,如RICOTTA配南瓜,配菠菜,PARMASEN配鸡肉,裹上用鸡蛋和橄榄油和的面皮,上面再浇上酱汁,如番茄底的POMODORO,橄榄油和坚果,蒜,香草的PESTO,奶油加生蛋黄和培根的CARBONARA
KEBABS 烤串,源于印度,就是把肉和青椒,洋葱之类的东西一起穿在铁签上烤
QINCHE 意大利馅饼,馅料可以是肉类或蔬菜,如鸡肉,牛肉,笋,蘑菇,放在酥皮上,入烤箱烤,说是馅饼却不盖盖
BURRITO 墨西哥卷,各种食材均可作馅,不像TACO要求一定是牛肉或鸡肉,用玉米粉作的薄饼包起来,有点像中国的春卷
NACHO 炸玉米片,墨西哥小吃,味道有点像薯片,但颗粒更粗,一般沾TABASCO辣酱或热熔奶酪
先写这么多吧,一说吃的我就收不住了

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