长链多不饱和脂肪酸包括哪些

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/13 15:07:23
长链多不饱和脂肪酸包括哪些
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长链多不饱和脂肪酸包括哪些
长链多不饱和(LCP)是人体所需的必需脂肪酸(EFA)亚油酸和α-亚麻酸重要的衍生物,随着EFA的作用的明确,LCP在营养上的重要性日益受到人们的重视.LCP主要包括花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA),它们与婴儿的神经系统发育有密切的关系.