为什么说次氯酸钠可以使蛋白质变性所以可以杀菌消毒
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/29 22:50:22
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为什么说次氯酸钠可以使蛋白质变性所以可以杀菌消毒
为什么说次氯酸钠可以使蛋白质变性所以可以杀菌消毒
为什么说次氯酸钠可以使蛋白质变性所以可以杀菌消毒
细菌都具有蛋白质的,使细菌变性死去
次氯酸钠具有强氧化性,能够氧化蛋白质使其失去生物活性(变性),而蛋白质又是生命活动的主要承担者(高中生物是这么说的),所以说次氯酸钠可以杀菌消毒。(而且次氯酸钠对人来说也是有害的)
次氯酸根有强氧化性 易分解
把细菌氧化杀死
杀菌和消毒是两个不同的概念。
当然NaClO具有强氧化性,会使得蛋白质变性,原因是会氧化蛋白质三级结构中的二硫键,破坏三维结构。
细菌的机构中,核酸和蛋白质一起构成Ribonucleoprotein(RNP),核糖蛋白。蛋白质结构如果被破坏掉,细菌也就丧失了感染的能力,同时也就被杀死。
杀菌是指杀死细菌,而消毒的范围更广,是指杀死细菌以及孢子,还有病毒等所有的致病微生物。...
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杀菌和消毒是两个不同的概念。
当然NaClO具有强氧化性,会使得蛋白质变性,原因是会氧化蛋白质三级结构中的二硫键,破坏三维结构。
细菌的机构中,核酸和蛋白质一起构成Ribonucleoprotein(RNP),核糖蛋白。蛋白质结构如果被破坏掉,细菌也就丧失了感染的能力,同时也就被杀死。
杀菌是指杀死细菌,而消毒的范围更广,是指杀死细菌以及孢子,还有病毒等所有的致病微生物。
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为什么说次氯酸钠可以使蛋白质变性所以可以杀菌消毒
为什么HCHO 可以使蛋白质变性?
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