像盐,醋这类的食品添加剂有哪些
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/06 17:38:46
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像盐,醋这类的食品添加剂有哪些
像盐,醋这类的食品添加剂有哪些
像盐,醋这类的食品添加剂有哪些
首先,盐、醋不是食品添加剂,是调味品.像食用盐盐、食醋这样的调味品还有:食糖、酱油、芝麻油、酱类(如豆酱、辣椒酱等)、豆鼓、腐乳、料酒等.
盐、醋是已经加工出来的成品(包装成品),并非食品添加剂。而具备调味功能的食品添加剂非常多,可参看《食品添加剂使用标准2760-2011》。
没有盐类的吧?!你要说鸡精那类增鲜的可以告诉你,醋类的有很多,有醋酸和增香剂还有上颜色的(都是食用的)