面变成馒头是化学变化还是物理变化

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 19:43:07
面变成馒头是化学变化还是物理变化
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面变成馒头是化学变化还是物理变化
面变成馒头是化学变化还是物理变化

面变成馒头是化学变化还是物理变化
物理和化学都有
物理变化主要就是膨胀
化学变化就是做馒头时加入的小苏打和面中的酸反应生成二氧化碳
从而形成馒头里面一个一个的空洞
馒头吃起来也就松软了一些

化学

物理反应