为什么米饭嚼久了会甜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/01 20:50:30
为什么米饭嚼久了会甜
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为什么米饭嚼久了会甜
为什么米饭嚼久了会甜

为什么米饭嚼久了会甜
因为米饭里面含有淀粉,而我们唾液里面含有唾液淀粉酶.
所以咀嚼过程中,淀粉酶会把淀粉转化为葡萄糖,所以才会有甜的感觉