鲜牛奶加热到多少度最合适 及达到了杀菌的目的同时又最大程度的保留了牛奶的营养成分
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/12 20:10:48
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鲜牛奶加热到多少度最合适 及达到了杀菌的目的同时又最大程度的保留了牛奶的营养成分
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工业一般85度左右,板式巴氏杀菌机,采用巴氏杀菌是现在比较常用的也是比较有效的杀菌方法,能很好的保存牛奶原有的风味和营养,在4°左右的温度里能保存好几天.详细可查看温州龙强板式巴氏杀菌机简介.
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鲜牛奶加热多少度最好?
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