维生素E 会和 烧碱 反应吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/29 20:33:52
维生素E 会和 烧碱 反应吗?
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维生素E 会和 烧碱 反应吗?
维生素E 会和 烧碱 反应吗?

维生素E 会和 烧碱 反应吗?
维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一.溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定.
对烧碱肯定起反应.