作业帮探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 04:57:46
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探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
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探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
碘遇淀粉变蓝!
应该是利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林试剂验证酶的专一性，不能用碘液。
如果用碘液的话，开始蔗糖和淀粉酶不反应，碘不变色，如果真被淀粉酶催化水解了照样不会变蓝。淀粉和淀粉酶反应，若淀粉完全被分解，加碘液也不变蓝。那么，这两组实验现象是一样的，无法区分。
这个实验要用斐林试剂检测，淀粉和淀粉酶反应，有麦芽糖产生，与斐林试剂变砖红色。而蔗糖和淀粉酶这组不变砖红色。...
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应该是利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林试剂验证酶的专一性，不能用碘液。
如果用碘液的话，开始蔗糖和淀粉酶不反应，碘不变色，如果真被淀粉酶催化水解了照样不会变蓝。淀粉和淀粉酶反应，若淀粉完全被分解，加碘液也不变蓝。那么，这两组实验现象是一样的，无法区分。
这个实验要用斐林试剂检测，淀粉和淀粉酶反应，有麦芽糖产生，与斐林试剂变砖红色。而蔗糖和淀粉酶这组不变砖红色。
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因为如果用碘液的话，无法证明蔗糖是否分解。从而无法判断
用斐林试剂是来鉴定淀粉水解生成的还原糖；碘液只能用来鉴定淀粉存在与否，蔗糖遇碘液不会发生反应，无法判断有没有分解，因此达不到鉴定的目的。
探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定.为什么现象一样?
探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定 我们老师给出的探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定 我们
为什么在探究淀粉酶对淀粉个蔗糖的专一性作用时,不能用斐林替代淀粉,请详细一点说明
为什么在探究淀粉酶对淀粉个蔗糖的专一性作用时,不能用斐林替代淀粉,请详细一点说明
肝细胞和胰岛细胞中DNA相同而RNA和蛋白质不同 怎么错了肝细胞和胰岛细胞中DNA相同而RNA和蛋白质不同 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液代替斐林试剂进行鉴定淋巴细胞均由
在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验中,滴加菲林试剂后,颜色较深的试管为蔗糖液和淀粉酶淀粉液和淀粉酶淀粉液和麦芽糖酶蔗糖溶液和麦芽糖酶为什么?、、、、、、、、、、、、、
在探索唾液淀粉酶对淀粉和庶糖的作用时,为什么要将两试管煮沸?为什么 淀粉酶催化淀粉彻底分解成淀粉酶催化淀粉彻底分解成葡萄糖这句话是错的？
研究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验 正确的有：1.蔗糖被水解成非还原糖；2.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖；3.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性.
高中生物必修一第五章“细胞的能量供应和利用”酶的问题：在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用时实验人员设置了如下方案,下列叙述正确的是（双选）A、II、IV对照,可用来验证酶的专一性B
高中生物问题在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用的实验中在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用的实验中,选择淀粉和蔗糖为实验药品,是因为淀粉和蔗糖都是糖,加入斐林试剂不能生成____
利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性,错在哪?
下列有关生物学实验的叙述,不正确的是A．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时,不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定；探索α-淀粉酶活性受温度影响实验中,一般用过氧化氢与过氧化氢酶B
实验探究酶的专一性 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的分解作用,一般用斐林试剂检测实验结果,那可以用碘液代替吗
在探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用时,淀粉为什么要煮熟?
如何利用淀粉,蔗糖,淀粉酶和斐林试剂;探究酶具有专一性.
探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验中为什么要将试管的下半部浸入到60度左右的温水中?
关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理不正确的是?A.淀粉和蔗糖是非还原性糖,在加热条件下与班氏试剂作用下不产生砖红色沉淀B.淀粉能在淀粉酶作用下水解成还原性糖C.蔗糖能在