作业帮求助:做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗,我买不到小麦淀粉就用玉米淀粉代替,可是各种材料合到一起的时候会有好多粉沉淀,结果做出
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 19:23:17
xn@_"B鳴PE H NCɤ9C!`l ;뫾Bg(M{SU37H 8 śiE_yPӯ8D=\bbAuă
Dyp5?eh˽22wl
~}(exۤb~!ZX䫖EH`"8s?|} NW9!;GMC8%F/M(xCzTu3* gL{~vt9IƗH%{sE pAfroQ.Q-&{;ZZKI1x8Uy &'<\s
9:(jc]J3p>qUL8FӦn)a-EvIu?W4rO؞5.g Usd4LŐ4'FI'j*p݆Tymejhr0%8(ؑ3
W
W2 w.zɥ3%L]]iht-eLC{TewI$ dL`H NF}#j'' RB(a+Mh%Ux(8aPB J}>x1{Aih
求助:做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗,我买不到小麦淀粉就用玉米淀粉代替,可是各种材料合到一起的时候会有好多粉沉淀,结果做出
求助:做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗
做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗,我买不到小麦淀粉就用玉米淀粉代替,可是各种材料合到一起的时候会有好多粉沉淀,结果做出的来不好吃,又不好看,怎么办?请帮帮我,我这里根本买不到小麦淀粉
求助:做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗,我买不到小麦淀粉就用玉米淀粉代替,可是各种材料合到一起的时候会有好多粉沉淀,结果做出
可以用粘米粉,也可用下面的几种,这几种都比玉米淀粉要好
1绿豆淀粉
绿豆淀粉是最佳的淀粉,一般很少使用.它是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的.特点是：粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽.
2马铃薯淀粉
马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉,是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的.特点是：粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差.
3小麦淀粉
小麦淀粉是麦麸洗面筋后,沉淀而成或用面粉制成.特点是：色白,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后容易沉淀.
4甘薯淀粉
甘薯淀粉特点是吸水能力强,但粘性较差,无光泽,色暗红带黑,由鲜薯磨碎,揉洗,沉淀而成.
做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗?
做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗?
求助:做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗,我买不到小麦淀粉就用玉米淀粉代替,可是各种材料合到一起的时候会有好多粉沉淀,结果做出
食用淀粉和玉米淀粉的区别.没有玉米淀粉可以用食用淀粉代替么?
小麦淀粉是不是玉米淀粉
澄面可以用其它淀粉代替吗?我想做钵仔糕,但没有澄面（小麦淀粉）可以用其它淀粉代替吗?例如木薯淀粉.
玉米淀粉好还是小麦淀粉好?
普通淀粉是玉米淀粉还是小麦淀粉 还是别的?
想做芋圆 但是没有木薯粉 可以用别的淀粉替代吗?像玉米淀粉马铃薯淀粉什么的?效果有影响吗?
用什么淀粉调水淀粉勾芡好?红薯淀粉/小麦淀粉/玉米淀粉/土豆淀粉/ 淀粉有干淀粉和水淀粉的区分吗?我买的就是红薯淀粉
做蛋糕玉米淀粉可以用普通淀粉代替吗
玉米淀粉可以用什么代替
玉米粉可以当作淀粉用吗
汤勾芡用什么淀粉好?小麦淀粉?马铃薯?玉米?勾的很薄的
小麦淀粉和玉米淀粉有什么区别
做韧性饼干,加入玉米淀粉还是小麦淀粉?
土豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉哪种比较好?
小麦淀粉干什么用