玉米淀粉有那些用用途?请问玉米淀粉能做为油炸食品的裹粉吗?或者还有什么粉比较适合油炸呢?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/03 19:33:32
玉米淀粉有那些用用途?请问玉米淀粉能做为油炸食品的裹粉吗?或者还有什么粉比较适合油炸呢?
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玉米淀粉有那些用用途?请问玉米淀粉能做为油炸食品的裹粉吗?或者还有什么粉比较适合油炸呢?
玉米淀粉有那些用用途?
请问玉米淀粉能做为油炸食品的裹粉吗?或者还有什么粉比较适合油炸呢?

玉米淀粉有那些用用途?请问玉米淀粉能做为油炸食品的裹粉吗?或者还有什么粉比较适合油炸呢?
可以的.不过玉米淀粉做西点用得比较多.
勾芡一般用生粉比较多
其实,像什么红薯淀粉,土豆淀粉,洋芋粉啊什么的都OK

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