快速致癌物是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 09:11:21
快速致癌物是什么
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黄曲霉素.
黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种.黄曲霉素为有荧光的毒素,在紫外线照射下,能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光.