隔水炖温度真的能保持在100度左右吗?一直搞不明白隔水炖燕窝的意义在哪里.如果外面的锅加上锅盖的话,其实炖盅里都是水蒸气,其温度远不止100度吧?这样不是和煮没什么区别了么?不懂.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/21 13:36:33
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隔水炖温度真的能保持在100度左右吗?一直搞不明白隔水炖燕窝的意义在哪里.如果外面的锅加上锅盖的话,其实炖盅里都是水蒸气,其温度远不止100度吧?这样不是和煮没什么区别了么?不懂.
隔水炖温度真的能保持在100度左右吗?
一直搞不明白隔水炖燕窝的意义在哪里.如果外面的锅加上锅盖的话,其实炖盅里都是水蒸气,其温度远不止100度吧?这样不是和煮没什么区别了么?不懂.
隔水炖温度真的能保持在100度左右吗?一直搞不明白隔水炖燕窝的意义在哪里.如果外面的锅加上锅盖的话,其实炖盅里都是水蒸气,其温度远不止100度吧?这样不是和煮没什么区别了么?不懂.
因为隔水炖盅里水不会沸腾.
隔水炖温度真的能保持在100度左右吗?一直搞不明白隔水炖燕窝的意义在哪里.如果外面的锅加上锅盖的话,其实炖盅里都是水蒸气,其温度远不止100度吧?这样不是和煮没什么区别了么?不懂.
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