“温度过高,过低以及pH过酸,过碱都能破坏酶的空间结构,使酶永久失活”这句话哪错了?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 21:20:32
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温度过低只会抑制酶的活性,不会破坏酶的空间结构
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