作业帮乙酸钠和脱氢乙酸钠有甚么区别
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/06 12:50:27
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乙酸钠和脱氢乙酸钠有甚么区别
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乙酸钠乙酸羧基上面的氢原子被钠取代的结果,脱氢乙酸钠外观：为白色或近白色结晶性粉末,无臭.易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮.其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性.耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂
结构式：C8H7NaO4·H2O
乙酸钠乙酸羧基上面的氢原子被钠取代的结果，脱氢乙酸钠外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭。易溶於水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化，于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂
结构式： C8H7NaO4·H2O...
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乙酸钠乙酸羧基上面的氢原子被钠取代的结果，脱氢乙酸钠外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭。易溶於水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化，于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂
结构式： C8H7NaO4·H2O
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乙酸钠和脱氢乙酸钠有甚么区别
脱氢乙酸钠 是什么
脱氢乙酸钠如何使用?
脱氢乙酸钠和双乙酸钠的区别是什么?哪一种更适合加入咸菜中
脱氢乙酸钠 柠檬酸会反应吗
脱氢乙酸钠对身体有害吗?
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挂面添加脱氢乙酸钠有害吗
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脱氢醋酸钠和双乙酸钠它们的区别是什么?用在泡菜制品中,选用哪个比较好?或者建议一下海有没有其他的!
请问：山梨酸钾、脱氢乙酸钠和双乙酸钠可以用在包子馒头里吗?
同一种食品可不可以同时添加梨酸钾和脱氢乙酸钠,如果可以有,比例要求吗?
脱氢乙酸钠在食品中起什么作用
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做面条时可不可以把脱氢乙酸钠放在里面.
脱氢乙酸钠,丙酸钙分别是哪种防腐剂
脱氢乙酸钠跟山梨甲酸哪个好