碘水能区分淀粉和葡萄糖么

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 00:46:31
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能啊,碘水遇到淀粉变蓝,遇葡萄糖不变色.淀粉具有特殊结构遇到碘变蓝

能啊！碘水遇到淀粉变蓝，遇葡萄糖不变色！

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