甘蓝、包白菜和卷心菜是一种蔬菜吗?到底有什么区别?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 02:13:22
甘蓝、包白菜和卷心菜是一种蔬菜吗?到底有什么区别?
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甘蓝、包白菜和卷心菜是一种蔬菜吗?到底有什么区别?
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甘蓝、包白菜和卷心菜是一种蔬菜吗?到底有什么区别?
甘蓝,草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平,无毒 ,属十字花科.
结球甘蓝(cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一叩变种,为二年生草本植物.学名Brassica oleracea L.var.capitata L_,别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等.