高级脂肪酸化学式

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 18:34:37
高级脂肪酸化学式
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高级脂肪酸化学式
高级脂肪酸化学式

高级脂肪酸化学式
高级脂肪酸是指分子的烃基里里含有较多碳原子的脂肪酸
可分为饱和和不饱和两种
饱和的有:C17H35COOH硬脂酸,C15H31COOH软脂酸
不饱和的有:C17H33COOH油酸

饱和脂肪酸
软脂酸C15H31COOH
硬脂酸C17H35COOH
不饱和脂肪酸
油酸C17H33COOH
亚油酸C17H31COOH