家庭做烘焙,做西点的话,烤箱需要买带热风循环功能吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 12:46:15
家庭做烘焙,做西点的话,烤箱需要买带热风循环功能吗
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家庭做烘焙,做西点的话,烤箱需要买带热风循环功能吗
家庭做烘焙,做西点的话,烤箱需要买带热风循环功能吗

家庭做烘焙,做西点的话,烤箱需要买带热风循环功能吗
不要选带热风循环的
这种烤出来的蛋糕很容易形成“蘑菇顶”
热风循环对于烤肉来说也许不错,但是西点一般都用不到,而且只会有反效果.
再者,在家烤肉烤鸡成本太高又麻烦,洗起来又累死人还不容易洗干净,所以也不要选带旋转烤架的.

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