作业帮苹果家庭储存什么温度适合
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 20:26:29
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苹果家庭储存什么温度适合
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家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果,这样的苹果才能长期贮存.贮存时一要注意温度,二要注意湿度.
秋季刚选好的苹果在贮存时,气温还不够低,因此要注意空气流通,不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中.冬天室温最好在－1至8℃之间,0℃左右最好；如果低于一2℃苹果就会受冻,温度高于8℃贮存时间会缩短.
贮存苹果时最好一个个包上纸,以防水分蒸发.秋冬季空气湿度小,长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮,使风味欠佳.所以,要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水,或者用较薄的大塑料袋套在筐外,扎好口在低温下贮存,这样既减少了水分蒸发,又可长期保鲜.
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