味精是怎么做的

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/02 19:13:26
味精是怎么做的
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味精的主要成分是谷氨酸钠和氯化钠,生产方法一般是用益生菌通过恒温发酵,通过益生菌的转氨基作用,然后通过分离、提纯做出来的.

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