黄姜冷库最长能储存多长时间
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/04 05:00:24
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黄姜冷库最长能储存多长时间
黄姜冷库最长能储存多长时间
黄姜冷库最长能储存多长时间
姜的生长期长,从5月上旬一直到11月份,产量、质量是其中一部分,更关键的是储藏问题.生姜一年只有一季,一般需要储存半年,因而储存技术要求较高,但有些生姜种植户的技术过不了关,储存一两个月,姜就开始腐烂变质.影响生姜种植的一个重要原因!
生姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为80%最常用井窖贮藏.井窖深约3-5米,井口以人能下去即可.在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1-1.8米,长宽各约5-1.5米左右.挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖.用湿沙铺底,一层湿沙一层姜,上面再盖一层湿沙覆顶.贮藏中的管理,既要防热,又要防冷.贮藏初期姜呼吸旺盛,窖内容积小,积热容易开湿,不宜将窖口完全封闭.
贮藏之初是生姜愈伤老化阶段,要求湿度较高,以保持在20℃以上为好,以后控制在15℃左右即可.冬季窖口必须盖严,防止窖温过低.整个贮藏过程中,要经常检查,以防姜块变坏 姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为80%左右常用井窖贮藏.井窖深约3-5米,井口以人能下去即可.在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1-1.8米,长宽各约5-1.5米左右.挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖.用湿沙铺底,一层湿沙一层姜,上面再盖一层湿沙覆顶.贮藏中的管理,既要防热,又要防冷.贮藏初期姜呼吸旺盛,窖内容积小,积热容易开湿,不宜将窖口完全封闭.
(注:) 贮藏之初是生姜愈伤老化阶段,要求湿度较高,以保持在20℃以上为好,以后控制在15℃左右即可.冬季窖口必须盖严,防止窖温过低.整个贮藏过程中,要经常检查,以防姜块变坏!