污泥中脂肪酸含量测定时加入2mL磷酸,其作用是什么呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/30 23:38:10
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加入磷酸的目的,是使体系酸化,使脂肪酸能充分从污泥中离析出来.
磷酸性质化学性质温和,因此经常被采用.硫酸具有强氧化性,可能会破坏脂肪酸的结构.
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