肠粉为什么要加硼砂?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 00:50:19
肠粉为什么要加硼砂?
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肠粉为什么要加硼砂?
肠粉为什么要加硼砂?

肠粉为什么要加硼砂?
硼砂在食品加工上运用的相当广泛. 硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等等功能,.