作业帮如何判断蔬菜中含有淀粉科学调考,还有2天,急求答案!谢谢啦!
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 02:40:31
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如何判断蔬菜中含有淀粉
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知道淀粉遇到碘酒会变蓝,并根据蓝色的深浅来判断淀粉含量的多少,利用碘淀反应可以检测食物中是否含有淀粉的拉
滴入碘酒，如果变蓝，就有淀粉
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滴加碘液
如果变蓝，则含淀粉。
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