作业帮食品腌制是什么变化
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/02 18:44:11
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食品腌制是什么变化
食品腌制是什么变化
食品腌制是什么变化
物理.
盐或糖的分子扩散.
物理
腌制过程中，没有物质发生本质上的变化
物理变化和化学变化都有
腌萝卜主要是物理变化吧？
要腌制松花蛋可能就是化学变化了。
一般的都是扩散过程，属于物理变化。
物理
是因为食物外界浓度太大 食物细胞死亡 细胞膜已无选择透过性 所以盐可以自由进入食物 使事物有咸味
食品腌制是什么变化
腌制食品腐败是什么微生物引起的
腌制食品有哪些
微生物腌制食品
发酵和腌制的区别是什么?哪些属于发酵食品?哪些是腌制食品?他们对身体有害吗?
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腌制食品会长菌吗
请问,腌制食品有哪些?
腌制食品如何防止亚硝酸盐?
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腌制食品可以在保鲜袋中腌制吗
腌制的食品有什么危害?最好有腌制食品的列表还有,谁知道有什么腌制食品?
化学食盐腌制食品防腐原理
腌制食品对身体有什么坏处?
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为什么腌制食品易发生氧化酸败?
腌制食品中的亚硝酸盐是怎么产生的?由食品本身生成还是微生物生成的?是什么物质转化来的?谢
腌制的食品,腌制后产生的液体可以使用吗?