脂类和脂质有什么区别
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/10 21:11:50
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脂类和脂质有什么区别
脂类和脂质有什么区别
脂类和脂质有什么区别
脂质(lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂.并能为机体利用的重要有机化合物.脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种.