茚三酮显色请问蛋白类的什么物质与茚三酮反应呈黄色那多肽之类的物质呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/12 11:05:46
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茚三酮显色
请问蛋白类的什么物质与茚三酮反应呈黄色
那多肽之类的物质呢?
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脯氨酸等仲胺氨基酸与茚三酮反应生成黄色物质.该反应可广泛用于各种氨基酸的定性或定量测定.
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