作业帮无水柠檬酸是什么?它是一种化学成分,由杂质组成,都有那些成分?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 01:44:39
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无水柠檬酸是什么?
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无水柠檬酸C6H8O7 CH2-COOH HO-C-COOH CH2-COOH 柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,易溶于水和乙醇,水溶液显酸性也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O
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