巴氏消毒法对母乳消毒的操作娃娃有可能是母乳性黄疸,想继续给娃娃母乳.想试试巴氏消毒法.希望知道的朋友告知一下.一是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟.采用这一方法,可杀死牛奶中各种

巴氏消毒法对母乳消毒的操作娃娃有可能是母乳性黄疸,想继续给娃娃母乳.想试试巴氏消毒法.希望知道的朋友告知一下.一是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟.采用这一方法,可杀死牛奶中各种
巴氏消毒法对母乳消毒的操作
娃娃有可能是母乳性黄疸,想继续给娃娃母乳.想试试巴氏消毒法.希望知道的朋友告知一下.
一是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟.采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康.
第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高.但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失.
原理我懂了,但问题是我在家里面超作,怎样才能将母乳加热到62－65度,保持30分钟呢?

巴氏消毒法对母乳消毒的操作娃娃有可能是母乳性黄疸,想继续给娃娃母乳.想试试巴氏消毒法.希望知道的朋友告知一下.一是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟.采用这一方法,可杀死牛奶中各种
牛奶营养成份
　　每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克.可供热量69千卡.
　　牛奶的种类
　　巴氏消毒奶———采用巴氏消毒法灭菌,需全程在4℃－10℃冷藏,目前较为流行.最大程度的保留牛奶中营养成分.保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一.
　　所谓的“均质”,是指牛奶加工中的新工艺,就是把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白质中去,从而防止脂肪黏附和凝结,也更利于人体吸收.保质期一般在48小时以内,它们的营养价值与鲜牛奶差异不大,B族维生素的损失仅为10%左右,但是一些生理活性物质可能会失活.
　　常温奶———采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6个－12个月,无须冷藏.但营养物质会受很大损失.
　　还原奶——奶粉不得用于巴氏消毒奶,但常温奶、酸奶及其他乳制品可用,但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”
　　生鲜牛奶——在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵.新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时～36小时.这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处
　　灭菌牛奶——不少生产厂家为了满足上班族的需要,生产出保存时间较长的百利包.保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌,对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了,牛奶的营养成分因而也被破坏掉
　　这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像,保质期大部分是30天或更长时间,有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上.灭菌奶一般味道比较浓厚,但是营养物质有一定损失,B族维生素有20％～30％的损失.
　　无抗奶———这个名词已经被大部分人所认识,但它不会出现在牛奶的外包装上,因为它是牛奶出厂的指标之一,一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准
　　无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶.“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素,常见的有青霉素、链霉素等.奶牛在每年换季时易患乳腺炎,并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎,向牛乳房部位直接注射抗生素,奶牛能尽快恢复健康.经过抗生素治疗的奶牛,在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素,这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产
　　据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖.羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍.专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用
　　与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解.其实,早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气.”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物
　　随着高科技应用于生物制药、食品加工,脱膻技术的应用给羊奶界带来腾飞发展的可能.羊奶粉成功实现了脱膻,保全羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味,使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市场,走进百姓家,成为诸多可爱宝宝的最佳饭食--母乳替代品首选.象美羚羊奶粉甚至开始走出国门出口欧盟
　　现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处.和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上
　　对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽.而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用.对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用.上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力.对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用.由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积
　　1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶
　　2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%
　　3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍
　　4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍
　　5.羊奶的铁含量较牛奶低