作业帮表面活性剂有哪些作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/02 13:47:01
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表面活性剂有哪些作用?
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表面活性剂(surfactant),是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张力显著下降的物质.
加入少量即可改变溶液的便面张力
表面活性剂有工业味精之称，用途非常广泛。
主要作用包括：乳化、润湿、渗透、分散、增溶、破乳、柔软、抗静电、杀菌、降低表面张力等。
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