作业帮食品真空包装能保鲜多长时间?鲜枣容易变坏,真空包装可以延长多长时间?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/25 13:09:56
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真空包装的原理是隔绝了产品和空气中的氧气的接触.这样一些喜好氧气的微生物就无法繁殖起到延长食品保质期的目的.但是厌氧菌不在此列.所以防腐剂和杀菌剂也决定了产品的延长期.先枣的话大概可以延长60天左右的包装.水分的多少决定了保质期.水分越少,真空包装延长的时间越长.新鲜的枣大概保质期真空包装能40-60天
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