作业帮香菇怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 11:16:36
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香菇怎么做
香菇怎么做
香菇怎么做
将整只鸡洗干净,去掉鸡屁股和鸡头,切下鸡翅、鸡腿、鸡脖子,将鸡身一分为二,将它们一起放入电压力锅中
2.放入洗干净的蟹味菇和海鲜菇
3.放入适量香叶
4.放入桂皮一个、八角一颗、适量料酒及清水
5.再放入一勺盐,盖好压力锅盖子,扭好压力阀,选择煲汤,30分钟后汤熬好
6.大米洗干净,提前用清水浸泡一小时
7.将泡好的大米沥水,然后将熬好的鸡汤倒入,煮开后转小火熬煮
8.将煮熟的鸡肉用手撕成鸡丝
9.干香菇、木耳提前浸泡洗净,然后切成条
10.待粥大约熬制1小时左右,看一下粥的状态,米很软,粥很粘稠了,然后放入香菇和木耳,还有之前汤里的蟹味菇和海鲜菇
11.放入适量的香油和盐
12.再熬煮15分钟左右
13.将火关掉,将鸡丝放入搅拌均匀,表面撒些香葱即可
香菇鸡粥
里脊切粗丝,用生抽、料酒、胡椒粉、植物油、盐和淀粉腌制一下.尖椒和香菇切丝
2.锅中放植物油,油热后放葱花和姜丝爆香
3.放里脊丝滑炒,肉变色后盛出备用,锅中重新放植物油,放葱花和姜爆香,放香菇丝翻炒
4.香菇丝变软后,放入肉丝翻炒均匀,放入青椒丝翻炒均匀
5.放入适当的盐调味即可关火
香菇肉丝 希望帮到你加油哦