什么食物肉类蛋白含量最丰富医生说我肉类蛋白摄入量严重不足,怎么才能补补

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 10:31:08
什么食物肉类蛋白含量最丰富医生说我肉类蛋白摄入量严重不足,怎么才能补补
xTmn@J`9_mJQ 86&vDH▆$cc8Lwv׿rβ8QTT !{gv7oCbL\(;M5H85>]CP>NLLcwM%=)X:悽bM(G)xsK`6:0"SyXv6R0d  uSІT '`DL,LH& C;D!Q>DcD dUV^#4Ulv^}+5f2 ne>o!&WU+8ri{w77;+7<

什么食物肉类蛋白含量最丰富医生说我肉类蛋白摄入量严重不足,怎么才能补补
什么食物肉类蛋白含量最丰富
医生说我肉类蛋白摄入量严重不足,怎么才能补补

什么食物肉类蛋白含量最丰富医生说我肉类蛋白摄入量严重不足,怎么才能补补
五种高蛋白低脂肪的肉类
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克.由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食.
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类.每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用.
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用.所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生.
鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多.所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖.
瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用.