作业帮猪奶为什么不能喝?猪奶为什么不能喝,我主要是想营养学的角度来提这个问题,请专家讲讲.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/05 16:09:45
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猪奶为什么不能喝?猪奶为什么不能喝,我主要是想营养学的角度来提这个问题,请专家讲讲.
猪奶为什么不能喝?
猪奶为什么不能喝,我主要是想营养学的角度来提这个问题,请专家讲讲.
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其原因可能是:
野猪并不象野马,野羊一样是群体性的社会,所以在人类游牧时期其一次性被捕获并驯化的数量并不多,再加上其本身的奶产量并不算高,所以根本无法满足人们对奶的日常需求.
进入农耕社会,猪经过长期的圈养变的容易增肥长肉,基本上能满足一户人家对肉与脂肪的需求,人们养猪的目的便十分明确了.
还有,一直以来猪就被不公平的认为是既笨又蠢(回族除外)的动物,人们自然不愿喝它的奶.
最后:
固体物 蛋白质 乳 糖 脂 肪 无机盐
人 奶 12.4 1.2 7.0 3.8 0.21
牛 奶 12.5 3.3 4.7 3.8 0.70
马 奶 11.0 2.0 6.7 2.0 0.30
羊 奶 17.9 5.8 4.6 6.7 0.82
猪 奶 16.0 7.2 3.1 4.6 1.10
由上表可以看出相比之下猪奶的成分与人奶差距最大,其营养价值不比其他几样奶.人类择优而取,自然轮不到猪奶了!