油脂酸败以后酸值是大了还是小了为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 10:33:45
油脂酸败以后酸值是大了还是小了为什么?
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油脂酸败以后酸值是大了还是小了为什么?
油脂酸败以后酸值是大了还是小了
为什么?

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油脂酸败以后,脂类变成酸,酸值变大