果肉在空气中会变色,因为它与空气中某些物质反应,若把它放在水里.它也会变色,水不与空气隔绝的,原因是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/12 03:02:27
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果肉在空气中变色是因为氧化,而水中也含有氧气,所以果肉放在水里也会被氧化.
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