用化学知识解释炒菜为什么最后放盐?

用化学知识解释炒菜为什么最后放盐? 为什么炒菜时通常要加少量水（用化学知识解答） 联系化学知识解释为什么家用燃气炉上都有一个高低适宜的放锅的三脚架 炒菜放醋的化学原理 用化学知识来解释为什么糖放入融掉变甜 吃碳酸氢钠药片为什么要咀嚼用化学知识解释 用化学知识解释水滴石穿 “盐”为什么会咸!它是用海水提炼出来的吗!里面还加了一些什么呢?盐好咸啊!那天我炒菜不记得放过盐没有,可我又放一次盐!最后吃饭的时候完全... 为什么人们炒菜时常用铁锅而不用铝锅?用物理知识回答注意，这是练习册上的一道题~可不可以用熔点来解释呢？ 请问炒菜一般是放盐去炒还是菜炒熟了,最后放盐和味精?盐怕高温吗? 用化学知识解释瓦斯爆炸 用化学知识解释《化石吟》 用化学知识解释釜底抽薪,钻木取火,火上浇油 用表面化学知识解释人工降雨 维生素用化学知识怎样解释 用化学知识回答：为什么家用燃气炉上都有个高低适宜的放锅三脚架? 用化学知识解释为什么锅炉用水硬度过高会使管道发生爆炸用化学知识（水的净化）那节知识解答 用化学知识解释,用石灰乳粉刷过的墙壁为什么日就会变硬?