蛋糕烤不松底部总是硬硬的一块每次都是按照网上的帖子配的材料,蛋白也打发的可以,可是经常烤出来总是上面一层比较松软,底下一半就硬硬的；现在怀疑是不是烤箱的问题,因为我烤箱是淘

蛋糕烤不松底部总是硬硬的一块每次都是按照网上的帖子配的材料,蛋白也打发的可以,可是经常烤出来总是上面一层比较松软,底下一半就硬硬的；现在怀疑是不是烤箱的问题,因为我烤箱是淘 光波炉烤蛋糕要多少分钟?每次按蛋糕功能都熟不了,按多几次就考得硬硬的. 每次烤出的蛋糕总是很硬,为什么? 用电饭锅做蛋糕,做好的蛋糕中间总是发不起来怎么回事?试了好几次,每次都是蛋糕周围一圈能发起来,中间的部分就像死面一样,到底是怎么回事呢? 1块蛋糕被分成了同样大小的10块,每一块都是这个蛋糕的10分之1,是( )个蛋糕 芝士蛋糕怎么烤的好!我每次烤芝士蛋糕表面都是会裂开的.请问要怎么烤才会好看呢? 为什么我按配方烤蛋糕每次里面都湿湿的啊不管是玛芬蛋糕还是戚风蛋糕,我用的烤箱是长帝上下调温30L烤箱为什么我按照配方来烤戚风蛋糕,可是每次里面都感觉湿湿的,外面已经烤糊了,里面 后扩底锚栓是按照底部是否有扩底来区分的? 关于烤戚风蛋糕回缩的问题为什么每次严格按照配方做的戚风蛋糕,在烤箱里的时候长的非常好,表面也没开裂,可是一拿出来就会回缩严重. 一块好吃的蛋糕用英语怎么说 怎样用自发馒头面粉做馒头?我按照上面的说明弄的,可是就是发不泡,老是硬硬的 芝士蛋糕水浴法隔水法,蛋糕体底部都入水（湿黏黏）,如题,烤盘放下层（中下层),加了锡纸,但每次都进水, 蛋糕1.2元一个,肉松面包1.8元一个,夹心面包0.6元一个,这些都是按照超市价格的七折计算.超市价格是多少 大神指点下做蛋糕的基本常识 做模具蛋糕每次都要要刷油吗?模具烤盘 每次烤前都要刷油吗?用什么有 一块蛋糕热量是多少 为什么我做的戚风蛋糕总是塌? 为什么我烤出来的蛋糕总是很干很硬 30升烤箱4层,8寸戚风蛋糕放在那层烤最合适!放中间烤出来后戚风蛋糕中间总是湿的,放在最下一层却成功了温度都是170度·60分钟!