什么是总糖分
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/18 07:44:23
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什么是总糖分
什么是总糖分
什么是总糖分
就是指某物所含糖分的总和,例如蜂蜜,其成分的主体是糖类,约占蜂蜜总量的3/4,糖中主要是果糖和葡萄糖,占蜂蜜总糖分的85-95%.双糖中以蔗糖为主,占5%左右.