关于蛋白质豆腐下列哪种作用不属于蛋白质变性的是( )A.制作豆腐 B.制作干酪 C.淀粉水解 D.酒精消毒杀菌那A为什么不选呢?制作豆腐不是属于胶体的聚沉吗?肽键蛋白是蛋白质哪级结
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/21 06:28:29
![关于蛋白质豆腐下列哪种作用不属于蛋白质变性的是( )A.制作豆腐 B.制作干酪 C.淀粉水解 D.酒精消毒杀菌那A为什么不选呢?制作豆腐不是属于胶体的聚沉吗?肽键蛋白是蛋白质哪级结](/uploads/image/z/6560933-5-3.jpg?t=%E5%85%B3%E4%BA%8E%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B8%8B%E5%88%97%E5%93%AA%E7%A7%8D%E4%BD%9C%E7%94%A8%E4%B8%8D%E5%B1%9E%E4%BA%8E%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E5%8F%98%E6%80%A7%E7%9A%84%E6%98%AF%EF%BC%88+%EF%BC%89A%EF%BC%8E%E5%88%B6%E4%BD%9C%E8%B1%86%E8%85%90+B%EF%BC%8E%E5%88%B6%E4%BD%9C%E5%B9%B2%E9%85%AA+C%EF%BC%8E%E6%B7%80%E7%B2%89%E6%B0%B4%E8%A7%A3+D%EF%BC%8E%E9%85%92%E7%B2%BE%E6%B6%88%E6%AF%92%E6%9D%80%E8%8F%8C%E9%82%A3A%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E4%B8%8D%E9%80%89%E5%91%A2%3F%E5%88%B6%E4%BD%9C%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B8%8D%E6%98%AF%E5%B1%9E%E4%BA%8E%E8%83%B6%E4%BD%93%E7%9A%84%E8%81%9A%E6%B2%89%E5%90%97%3F%E8%82%BD%E9%94%AE%E8%9B%8B%E7%99%BD%E6%98%AF%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E5%93%AA%E7%BA%A7%E7%BB%93)
xTr@> MSʕRE,1,&Xd%VόNBz4PI%-UDOO{_O|cFkv8Œki Wԥrǵ0>fBJ6pc륲^@
Q&`>X^}{/Y2ɰHL3ŮkBr2$
#
;z%;t@ż
jdaTdB
9;v>^tf>eZRr&3M~O>?v
QU
z=,KT(biSWPaC3ga
F(e akuiL2lp]Qh9DH U8QeoJӠUG8(o'ߠ^:z"zȉ
}4,E@Sg.Ra`l8&i$sG8E~\g5m1Q'JRz.ʔϲ
Oٸ
2͍Ug/y