作业帮什么食物含DHA含量高
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 14:29:13
xUnVH>!Q$Vc*j܂
@!C n!`l.Џ~/t7!<̚56WWR
?3 ?3O3nT:r*/0R" &-Hω;q^& l3 vpS-2KiM!zE
0
6Ihդ|fӉv=f&pH\ !#q=B j:xvr (y)@}M- Ҿ?w7Zie 9s43tCA4,狢"Pf18ȋC% :_1u6,WL6{OY{ ́ӆ09dlgg;r#xzF ~Y&67U4|SL@C
;Z1k }I ;z;Y.K6- tIu ~\gh]ʍ -´]#G%N!+T5:KC). CpzmajlBt&nF8H9 ˠcD%d0)bps XxW *s_2KoDTɘITU& ֈv-a He]
;`0z(rR8_0w'[ c>Lxe*Q AF:qXa JDSb ^߷)c#x1`$$ޒUf|zt1XLZruQuB&O) 0Qk`7Za vx
i }Ig
/ tMI.sIbIVݲ~ 26_Kh=)hJ']\ l VG<`L2J[џB' B&I_~%C
什么食物含DHA含量高
什么食物含DHA含量高
什么食物含DHA含量高
⒈母乳.初乳中DHA的含量尤其丰富.不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构.日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%.⒉配方奶粉.指添加DHA的配方奶粉.
⒊鱼类.DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上.就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油.
⒋干果类.如核桃、杏仁、花生、芝麻等.其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA.
⒌藻类.
⒍DHA制品.市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取.前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷：⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低.相比之下,藻类的优势突出,表现为DHA含量高,EPA含量低,且直接从海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力强,最有利于婴幼儿吸收.所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品.