吃过后的面包 滴上碘酒之后为什么会变蓝色
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 02:46:49
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吃过后的面包 滴上碘酒之后为什么会变蓝色
吃过后的面包 滴上碘酒之后为什么会变蓝色
吃过后的面包 滴上碘酒之后为什么会变蓝色
面包是淀粉,口咬后口水浸润了淀粉,其中溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,由分子内氢键相接卷曲成螺旋状.加入碘酒[主要为碘化钾],存有的游离碘分子钻入螺旋当中空隙,经范得华力与直链淀粉联在一起,淀粉*碘络合物.络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光,从而使淀粉变为深蓝色.
吃过后的面包 滴上碘酒之后为什么会变蓝色
为什么碘酒滴在馒头上是黑色不是蓝色
碘酒遇到白纸为什么会变成蓝色
把碘酒滴到下列食物上,会变成蓝紫色的是()从 香蕉 鸡肉 面包 中选一个
为什么把碘酒滴到普通白纸上,是蓝色?难道白纸是淀粉做的?
为什么把碘酒滴向纸,纸变蓝色了?纸上没有淀粉,纸主要成分不是纤维素吗?碘酒没有滴向淀粉!是滴向纸!纸上没有淀粉!我做过实验的!你试试把碘酒滴向纸
食物滴上碘酒后,变蓝色,说明食物中有( )
面粉遇碘酒变蓝色,为什么再遇柠檬酸还会变会回原来的颜色
碘酒为什么会使淀粉变蓝?
碘酒为什么会使淀粉变紫
为什么用米汤在白纸上写字,再用碘酒涂抹就会显出蓝色字迹?
为什么面包放置一段时间之后会变硬?
为什么面包放置一段时间之后会变硬?
为什么大海会变蓝色?
淀粉碰到碘酒为什么会变成黑蓝色 ,是什么原理?
为什么下雨过后会变得很安静?
在百度上点过一行蓝色字之后会变成紫色,如点知道他会由蓝色变紫色,这是什么原因.怎么恢复蓝色?
叶绿体中产生淀粉加碘酒的色变问题为什么先要将叶片放入盛有酒精的烧杯中,水浴加热?难道叶绿体中的色素会干扰实验?难道不能凭肉眼就看到蓝色?