石锅鱼做法山东那里有会做石锅鱼的?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 06:37:07
石锅鱼做法山东那里有会做石锅鱼的?
石锅鱼做法
山东那里有会做石锅鱼的?
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石锅鱼最早的起源地,现在已无从考证,石锅鱼的历史已过,但那不变的石锅鱼文化,流传至今,当然,还有那石锅鱼的营养和内涵.早期的石锅鱼文化,短暂而辉煌,犹如昙花一现,刚刚兴起,就销声匿迹,给后人留下多少遗憾.多少次憧憬中,“太白独坐醉石轩,自斟观花把诗言,凝鱼好似水中游,只叹已在石锅间”,时光如梭,蓦然回首,太白不见,石锅依然,还有那永远的醉石轩…….
大富源餐饮中心,今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台,古老的文化之韵,现代的健康标准,演绎出古老而典雅的——醉石轩石锅鱼.
石锅的石料都是采自深山,是用一块整石头凿出来的,不仅保温性能出众,而且石锅本身也含有大量的天然矿物质,通过加温,溶入汤料,能自然被人体吸收,经常吃这种石锅做出的汤料,还可以起到清火温胃、去毒养颜的功效.
醉石轩石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用.用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经我公司技术技师多年的精心研发,用独特的配方、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店.
石锅鱼”也可算是一种火锅,在吃的时候要将火调小,慢慢地煮慢慢地吃,细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香.石锅鱼鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散.鱼汤最好喝了,尝一口,滑嫩爽口.
醉石轩石锅鱼自诞生之日起,就本着“以人为本、诚信为根,服务用心、顾客至上 ”的经营理念,结合本地人的口感特色,经过数年精心研制,由重庆名厨亲自料理,奇香四溢,麻辣鲜香,风味独特.
醉石轩石锅鱼一经推出立即受到大众的欢迎,并迅速在全国饮食市场占据了重要地位,被誉为“天下第一锅”.